Τη Δευτέρα 9 Δεκεμβρίου, ξεκίνησε η καθημερινή σίτιση 2.028 μαθητών σε σχολεία της Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας στο πλαίσιο υλοποίησης του Προγράμματος Σίτισης και Προώθησης Υγιεινής Διατροφής – ΔΙΑΤΡΟΦΗ που υλοποιεί το Ινστιτούτο Prolepsis.
Φέτος είναι η τέταρτη σχολική χρονιά υλοποίησης του Προγράμματος ΔΙΑΤΡΟΦΗ σε σχολεία της Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας. Συνολικά, περισσότεροι από 6.000 μαθητές πρωτοβάθμιας και δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης της Περιφέρειας έλαβαν δωρεάν σχολικά γεύματα τις σχολικές χρονιές 2015-2016, 2016-2017 και 2018-2019, μέσω του Προγράμματος ΔΙΑΤΡΟΦΗ. Το έργο, το οποίο ξεκίνησε με πρωτοβουλία του κ. Κώστα Μπακογιάννη, συνεχίζεται και αυτή τη σχολική χρονιά χάρη στις άμεσες ενέργειες της νέας περιφερειακής αρχής και του Περιφερειάρχη κ. Φάνη Σπανού και αξίζει να σημειωθεί ότι ως σήμερα η Περιφέρεια έχει προσφέρει συνολικά 576.000 υγιεινά γεύματα, ενώ τη σχολική χρονιά 2019-2020 υπολογίζεται ότι θα διατεθούν στους μαθητές περισσότερα από 200.000 γεύματα.
Το Πρόγραμμα απευθύνεται σε μαθητές Α/θμιας και Β/θμιας εκπαίδευσης, που προέρχονται από 25 σχολεία και των πέντε Περιφερειακών Ενοτήτων της Στερεάς και χρηματοδοτείται από την Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας. Τα υγιεινά γεύματα του Προγράμματος ΔΙΑΤΡΟΦΗ θα διανέμονται καθημερινά στα σχολεία, στο σύνολο των μαθητών. Είναι σχεδιασμένα με βάση τις διατροφικές ανάγκες των παιδιών από ιατρούς, διατροφολόγους και τεχνολόγους τροφίμων του Ινστιτούτου Prolepsis, με τη συμβολή Καθηγητών από Πανεπιστήμια της Ελλάδας και των ΗΠΑ.
Τα αποτελέσματα του Προγράμματος ΔΙΑΤΡΟΦΗ στην Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας είναι εντυπωσιακά από το μέχρι σήμερα πρόγραμμα δωρεάν σίτισης. Σύμφωνα με τα στοιχεία που καταγράφηκαν στα σχολεία που συμμετείχαν στο Πρόγραμμα, καταδεικνύεται ότι όχι απλώς καλύφθηκαν με τον καλύτερο τρόπο οι καθημερινές διατροφικές ανάγκες των μαθητών, αλλά και ότι βελτιώθηκαν σημαντικά οι δείκτες υγείας του συγκεκριμένου πληθυσμού. Συγκεκριμένα, σε ετήσια βάση, κατά μέσο όρο το 18,9% των οικογενειών που αντιμετώπιζαν επισιτιστική ανασφάλεια κατά την έναρξη του Προγράμματος δεν αντιμετώπιζαν στη λήξη του σχολικού έτους, ενώ το 36,3% των οικογενειών που αντιμετώπιζαν πείνα κατά την έναρξη δεν αντιμετώπιζαν στη λήξη του σχολικού έτους. Επίσης, το 45,6% των μαθητών που είχαν χαμηλό σωματικό βάρος (λιποβαρείς), κατάφεραν να αποκτήσουν κανονικό σωματικό βάρος.
Ο Περιφερειάρχης Στερεάς Ελλάδας κ. Φάνης Σπανός δήλωσε: «Με ικανοποίηση, συνεχίζουμε για τέταρτη σχολική χρονιά ένα πρόγραμμα που φανέρωσε στην πράξη την αξία του τόσο για τη σωστή διατροφή των μαθητών, όσο και, με βάση τα σχετικά αποτελέσματα, την ίδια την ψυχολογία των παιδιών και των οικογενειών τους. Συνεχίζουμε να δείχνουµε την αλληλεγγύη και την υπευθυνότητα µας, όχι µόνο στα λόγια, αλλά µε πράξεις. Ένα µεγάλο ευχαριστώ στο Ινστιτούτο Prolepsis για τη συνεργασία μας».
