Elpidas little corner
Η Ελπίδα Χαραλαμπίδου με μισή καταγωγή από το Καρπενήσι ασχολείται ερασιτεχνικά
πολλά χρόνια με την μαγειρική. Μετά από παρότρυνση της οικογενείας της, από το 2012
έχει δημιουργήσει ένα Blog μαγειρικής, με το οποίο μοιράζεται όλα τα μυστικά της. Όπως
λέει η ίδια το blog (elpidaslittlecorner.gr) της δεν διαφέρει και πολύ από το τετράδιο που
είχε όταν ήταν μικρή και έγραφε, όλες τις συνταγές της. Γεύσεις, αρώματα και χρώματα όλα
αυτά σε μια μπουκιά, μέσα από τις υπέροχες συνταγές της και κάποιες από αυτές φυσικά
είναι το Καρπενήσι.. Της αρέσει να δοκιμάζει συνέχεια καινούργιες συνταγές και έτσι την
γνώρισαν πολλοί με την ξεχωριστή συνταγή της ‘Τσουρέκια χωρίς ζύμωμα’. Το μαγειρικό
ταλέντο της κας Ελπίδας σε φαγητά, πίτες και γλυκά, αρχίζει και κερδίζει χιλιάδες
αναγνώστες που επισκέπτονται το blog της, όπως και μεγάλη ήταν η απήχηση από την
εμφάνισή της χθες στην πρωινή εκπομπή της Ελένης Μενεγάκη, όπου μαγείρεψε μια
υπέροχη πιπερόπιτα.
Η μικρή γωνιά της Ελπίδας
