Εξωτικά αρώματα & ταξιδιάρικη διάθεση
Με ενδιαφέρουσες εκδοχές συνεχίζει τις εμφιαλώσεις της η 1η Ευρυτανική Μπύρα Carpinus Beer, με δυο νέες προτάσεις με εξωτικά αρώματα και ταξιδιάρικη διάθεση. Πρόκειται για τις ετικέτες Carpinus Belgian Wit και Carpinus Robust Porter. Η πρώτη είναι μια ξανθή γλυκιά με 6,1% Alc και 34 IBU μπύρα, με διακριτικά αρώματα μπαχαρικών – γαρύφαλλου και πιπεριού και η δεύτερη μαύρη με 4,8 alc και 38 IBU, με γεύση από καφέ espresso και σοκολάτα και άρωμα βανίλιας.
Η Carpinus Beer παράγεται και εμφιαλώνεται στο μικρό ζυθοποιείο στο Καρπενήσι, που με αγάπη και μεράκι δημιούργησε ο ιδιοκτήτης της κ. Νίκος Αντωνόπουλος. Το όνομά της προέρχεται από το όνομα carpinus, του φυλλοβόλου δέντρου Γάβρος κοινότατου στη περιοχή του Καρπενησίου, που ίσως έδωσε το όνομά του στη πόλη. Η μπύρα εμφιαλώνεται σε μικρές ποσότητες και φυσικά οι φίλοι της συνεχίζουν να απολαμβάνουν τις δυο προηγούμενες ετικέτες PALE ALE & NEIPA, ξανθιές, απαστερίωτες και αφιλτράριστες, με διακριτικό άρωμα λυκίσκου, με σχετική πικράδα και αρώματα εσπεριδοειδών, φρούτων και κωνοφόρων.
