Το Σωματείο Ρουμελιωτών Βορείας και Ανατολικής Αττικής διοργανώνει την Τετάρτη 11 Δεκεμβρίου στις 6 μ.μ. στο ‘FOYZER’ (Αμαρυλλίδος 1, Αγ. Παρασκευή 210-6004900) μια ξεχωριστή εκδήλωση. Η παραδοσιακή τεχνική ανοίγματος φύλλου για παραδοσιακές ρουμελιώτικες πίτες, θα μεταλαμπαδευτεί, σε μια προσπάθεια διατήρησης της γαστρονομικής παράδοσης του τόπου μας. Πίτες με χειροποίητο φύλλο που όλοι αγαπάμε, απ’ άκρη σ’ άκρη της χώρας, όλες τις εποχές του χρόνου, με κάθε λογής γέμιση. Οι συνταγές για πίτες με χειροποίητο φύλο περνάνε από γενιά σε γενιά και όλα τα μυστικά παρασκευής βήμα- βήμα, θα τα μοιραστούν οι παλαιότεροι με τους νεότερους και όλοι μαζί θα γευτούν τις μοναδικές χειροποίητες, ρουμελιώτικες πίτες. Η συμμετοχή στην εκδήλωση είναι 5 ευρώ/ άτομο.
Ετήσιος απολογισμός
Η Πρόεδρος του Δ.Σ. του Σωματείου κ. Αγγελική Σκοτίδα καλεί όλα τα οικονομικά τακτοποιημένα μέλη του Σωματείου σε τακτική Γενική Συνέλευση που θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 8 Δεκεμβρίου 2024 και ώρα 11.00 π.μ. στην αίθουσα του Δημοτικού Συμβουλίου του Δήμου Αγίας Παρασκευής, Λεωφ. Μεσογείων, αρ. 417. Σε περίπτωση μη ύπαρξης απαρτίας η Γενική Συνέλευση θα επαναληφθεί την Κυριακή 15-12-2024 και ώρα 11:00΄π.μ. στον ίδιο τόπο. Στη Γενική Συνέλευση θα συζητηθούν θα γίνει ο απολογισμός των πεπραγμένων και την απαλλαγή του Διοικητικού Συμβουλίου για το 2024 και ο θα πραγματοποιηθεί η έγκριση του προϋπολογισμού του επόμενου έτους.
